Овощесушилки электрические
Электрические овощесушилки – эффективные устройства для высушивания фруктов, овощей, ягод и прочих продуктов. По сравнению с сушкой в естественных условиях такой способ имеет множество преимуществ, но главное из них – это продолжительность процесса. Она сокращается до 5-10 раз в зависимости от типа продукта и объема сушилки.
Какие овощесушилки лучше?
Есть ряд параметров, по которым выбирают овощесушилки. Среди них мощность, материал корпуса, количество лотков, тип сушки и т.д. Расскажем об основных особенностях на примере наших моделей:
- Вид – электрическая. Для работы нужно включить ее в сеть 220 В. Внутри установлен ститч-элемент, который нагревается, и равномерно поднимает температуру в шкафу. Конструкция отличается простотой и долговечностью, небольшой стоимостью.
- Мощность – 625 Вт. Для продуктов растительного происхождения достаточно 400-500 Вт, поэтому можно включать оборудование не на полную мощность. А на максимальных мощностях можно сушить более плотные текстуры, в том числе фрукты с высоким содержанием влаги, мясо (в последнем случае лучше не занимать все лотки, а поставить их через один).
- 8 лотков размерами 400х400 мм. Этого достаточно для небольшого фермерского хозяйства, а также эффективного высушивания различных ягод в домашних условиях. Обратите внимание, что на них можно сушить достаточно большие кусочки. Высота 4 см позволяет не нарезать их слишком тонко, и в итоге получить даже вяленые томаты и т.д. Горизонтальное расположение позволяет качественно обдувать все уровни для равномерного просушивания. На них можно готовить даже пастилу.
- Металлический корпус. Он обеспечивает продолжительное поддержание теплоты внутри, так как металл имеет большую теплоемкость, нежели пластиковые аналоги. И в случае удара можно не беспокоиться о сохранении работоспособности прибора. Он не повредится, и можно будет дальше сушить в нем овощи.
- Регулировка температуры осуществляется специальной ручкой, вынесенной на фронтальную поверхность. Она не нагревается и не оплавляется от температуры, ею удобно регулировать температурный режим, подстраиваясь под разные текстуры. Например, для пряных трав идеальными будут 30-35 градусов, для овощей – 50-55 градусов, фруктов – 55-60, мясных и рыбных ломтиков – 65-70.
Помните, что электросушилка позволяет быстро получить сухофрукты. Например, яблоки в ней высушатся за пару часов, а на солнце бы им пришлось лежать минимум 2 дня, иногда дольше. При этом должна быть хорошая погода, в противном случае процесс еще больше затягивается. Использовать в качестве альтернативы духовку не рекомендуется, ведь они просто спекутся в ней.
Плотно закрывающаяся дверца исключает попадание внутрь насекомых, что особенно важно при сушке рыбы и мяса. Но и с ягодами неприятно будет обнаружить, что их уже пытались съесть мошки.
Предлагаем вам приобрести эти чудо-шкафы в нашем магазине. Если остались вопросы, мы ответим на них в онлайн чате или по телефону. Ждем ваших заявок!